四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

頑者NEXXTLEVEL(アクアシティお台場)

2016-10-01 19:04:37 | 食・レシピ


お台場限定、特製濃厚海老豚骨つけめん(1100円)

つけ汁は海老の香り、チャーシュー、メンマ、なると、ネギ。

麺のほうに、炙りチャーシュー、味玉。

麺は太麺でモチモチで食感がよくて麺自体がうまい。
つけ汁豚骨と海老のバランスもまずまず。

つけ汁に入っている煮チャーシューはやわらかくてうまい、炙りの方も香ばしくてうまい。

味玉も周りやわらかく、黄身はとろ~り。

スープ割りすると海老が微かに残るぐらいになってしまう(ちょっと量が多いかなあ)

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

90






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