ラム豚骨つけ麺、肉増し 中盛り(980円)
並、中、大と同一料金で選べる。次があるので中盛り。
濃厚でつけ汁熱々。ラム×豚骨のダブルスープ。
すごいラムという感じではないが、豚骨といい具合でうまみたっぷり。
麺は太麺でストレート。
トロトロのつけ汁がからんできて、モチモチでうまい。
ラム肉は真空低温調理、やわらかくてうまい、少し癖があるのでダメな人はダメだろうなあ、豚チャーシューに変えられますとあるけどつけ汁自体がラムだからなあ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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またまたやられた。
最初に麺を出されて写真を撮っているときに、つけ汁が提供「ねぎ、玉ねぎ抜きです」と言われたが、最初は気がつかなかった。
一緒に行った友人が、なにか抜いて頼んだの?、いやぁ抜いてないよ、????
女性店員にネギ抜きとか頼んでないですよ、「え、違いますか」
もしかと思い麺の方も肉増しになんですけど、これ肉増し?
こちらも違っていて、どうもあとから来た客と間違えたみたいだった。
危なくノーマルを食べるところだった。
ノーマルつけ麺↓↓↓
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