六厘舎（東京ラーメンストリート）

特製つけ麺（１０８０円）、大盛り（１００円）

空いていたので、六厘舎。

つけ汁に海苔、魚粉、なると、メンマ、ネギ、チャーシュー、挽肉。

麺の方に味玉。

麺は太麺ストレート。

あれ、今日の麺は程よい弾力感があって、おいしい。

前回はやわらかい感じで食感が今一だった。

大盛りにして正解だった。

つけ汁はめちゃ熱々、コクはあるけどあっさりした感じ。

チャーシューは脂身少なめで少し固いかなあ。

味玉はとろーりでおいしい。

スープ割りをして完食。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2021/7/18 49