生姜正油ラーメン専門店 たかの（マーチエキュート神田万世橋）

チャーシューラーメン（９５０円）

配膳されると生姜のいい匂いが···

チャーシュー、小松菜、なると、ネギ、背脂、海苔。

スープは生姜と醤油のバラスが良くて、しっかりと生姜も感じる。

麺は中太麺ストレート、コシがあって、ツルツルとしていても喉越しもいい感じ。

チャーシューがおいしい、味付けがしっこくなくて何枚でも食べれちゃうほど、それでもしっかりと味がしみている。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2023/8/15 　73