利き醤油。

見学が一通り終わると、利き醤油が始まる。
やまろく醤油自慢の醤油を味見させてくれるのだ。そして、買ってくれというわけだね。

やりましょうやりましょう。

四年前にデビューした新しい杉樽から始めて絞った「新桶初絞り」とか、丹波の黒豆を原料にした「菊醤」、再仕込みの「鶴醤」などなど。再仕込みってのは、一度出来上がった醤油を塩水の代わりの原料にして、もう一度同じ工程で作った醤油。

うんうん、どれも美味しい。
指につけてペロッとするのだが、小皿から飲んだよ。飲めたね。

鶴醤の小瓶を一つ買いました。どれも美味しかったんだけど、再仕込みが一番手が混んでそうだったからね。

利き醤油、楽しい。

醤。ひしおと読む。2

醤油屋に行け。というのは、醤油工場を見学しろという意味ね。

やめろく醤油というのは、昔ながらの杉樽を使い、3年から4年かけて熟成させる製造方法を頑なに続ける老舗。
大々的な醤油工場や醤油店がひしめく小豆島では貴重な存在だとか。

無料見学が出来るので、さっそく案内してもらった。

薄暗い部屋へ入ると、5800リットル容量の100年前から使われている杉樽が並んでいる。

醤油の製法をざっくりと説明してくれる。こちらが質問をすると、丁寧に教えてくれる。

まぁ、ざっくり言うと。
醤油ってのは、塩水に麹菌を入れてやると、蔵に住み着いた乳酸菌などなどの菌が勝手にそこに入って、勝手に出来上がるって話。仕込んで間もない頃に、一回くらいかき混ぜるだけって話。
もろみが出来たら、それを絞ったらもう醤油って話なんだね。それに四年かけると。

樽の中身を上から見させて頂いた。
見えるのは、ドロドロのもろみなんだけど・・・なんかね、年数が経ったものほど、醤油の色に近づいている様子が分かって面白い。

醤。ひしおと読む。

昨日の続きね。

ライハの主人は言う。

この醤油屋だけは絶対に行ってください。ここはメチャメチャ素晴らしいんです。

・・・そこから延々と醤油屋の説明が続く。あれ？ネタバレは？いいの？説明しちゃっていいの？

そしてライハの主人は言う。

でもね、場所が、めっちゃめちゃわかりにくいんですねん。ここは、もう説明出来ないくらいわかりにくいんで、そこら辺に行って誰かに聞いてください。

・・・もう、そんなとこばっかじゃん。

で、小豆島名物、醤油、のやまろく醤油へ。

もうね、めっちゃめちゃわかりにくかった。
電気屋のおにーちゃんに場所を聞いたんだけど、第一声が、「やまろく？うーん、めっちゃめちゃ説明しにくいな」と言っていた。

おにーちゃんの説明通りに行っても道に迷った。

で、到着。

枯れた山水。

枯山水。京都なんかのお寺なんかにある石庭なんかのあれね。

石門へと続く上り坂に沿って、水が枯れた川が流れている。
おっ、枯山水だ。と。
まぁ、岩がゴロゴロとした川なんどけどね。

なんと、素敵なことに、水の代わりに流れているのは、実際は流れてはいないのだけれどね。流れているように見えるのは、紅葉。楓ね。

なんとも素敵な自然が作り出した美ではないか。

紅葉は終わっていたけれど、さりげない素敵な風景に、しばし見とれてしまうのであった。

亀が、岩を？

ゼーゼーハーハーなわけ。結構長いの。ゼーゼーハーハーなところに、たまに現れる奇岩の説明。
法螺貝に見えるでしょ？とか、亀が岩を登っているように見えるでしょ？とか・・・。
ゼーゼーハーハーしながら、どうでもええわ！と、関西弁になってしまったりするわけ。

日頃の運動不足を嘆くわな。

そんで、遂に石門到着。本殿は、またもや岩壁に張り付いていたよ。霊場ってのは、みんなこんな感じなのかな？なんだか修験道な感じ。お遍路さんもこんな感じなのかなぁ？

そうそう、四国のお遍路さん。八十八ケ所巡り。
小豆島にも、偉いお坊さんが作った八十八ケ所の霊場があるのだよ。笠ケ滝も石門もその一つなんだね。

本殿と石門の写真を撮った所で、アイフォーンの充電が切れた。31%も残っていたのに。最近調子が悪いんだな。寿命かな。
もう少し迫力のある石門の写真が撮りたかったんだけどなぁ。まぁ、一枚でも撮れて良かったけど。

石門をくぐって、向こう側に回って、こちら側に見える紅葉を写すってのが、やりたかったんだけど・・・紅葉は、すでに終わっていたね。

裏八景。

次はね、寒霞渓裏八景。

ライハの主人が言う。

この池の横にバイクを停めて、遊歩道を歩いてください。最低でも石門だけは見て来てくださいね。あれは見る価値ありますわ。800mくらい歩きますけどね。

池に着いて、進むべき道を見ると・・・すげぇ坂じゃん。800mくらい歩くのは訳ないが、この坂を800mは・・・やばいだろ？

ちょっとズルをして、バイクでズダダダっと坂を上がる。かなりの急勾配。
途中で、車両侵入禁止の看板。それは無視してズダダダっとまた上がる。そして次の看板は、ちょっと本気目の侵入禁止。

仕方がないのでバイクを停めて歩き始めた。ゼーゼーハーハー。
裏八景を逆から見ていく。奇岩がチラホラ。

かんかけいでがんかけい。

寒霞渓の展望台へやって来た。
危険の看板の上に鉄の輪っかが見えるね。
あれだね。そこに向かって瓦を投げるんだね。投げた瓦が輪っかを通ったら願いが叶ったりするっていうやつだね。しょーもないやつだね。
瓦は200円で売っているようだったけど、その売店は閉まっていたよ。

寒霞渓の売店。紅葉目当ての観光客がチラホラ。観光客にお土産を売りつけるための店員さんがわんさか。
チョコレートをたくさん試食しちゃったんだね。

パワースポットメイビー。

四方指展望台。横っちょに、何やらパワースポットにありがちな・・・台が。
間違いない。UFOを呼んだりするとこだろ？

そこに座って、気を集めて、この薄っすらとかかる靄を消そうと試みようとしたのだけどね。
手をかざしかけて辞めた。なぜなら、この靄を消すのに消費するパワーってどのくらいなんだ！！！？と思ったからなのさ。

さぁ、次。

最高峰。

小豆島で一番有名な展望は、寒霞渓からの展望、らしい。かんかけいと読む。
が、我がライハのオーナーは言う。

ほら見て、ここ。寒霞渓より遥かに標高が高いでしょ？ほら、ほら。つまり、こっちの方が展望が素晴らしいに決まってるでしょ？私はね、断然こっちをお勧めしますね。

そんなわけで、お次は四方指展望台。しほうざしと読む。

けっこうな山道。クネクネクネクネ。

今日は天気がいいはずなんだけど、ややガス気味。展望は効くが、遥か彼方まで見渡せるほどではない。

それでも、さすがの最高峰展望台。四方指から寒霞渓の展望台がやや下に見下ろせた。

甘いみかん。

そんなわけで、笠ケ滝は滝ではなかった、と。

帰り道、無人のみかん販売所を発見。たーくさん入って100円だったのだ、買ったよ。

みかんライダー。

ほらあな。

本殿の横に洞穴がある。たぶん、ここに御本尊がいる。写真撮影不可なので、入り口だけ。

洞窟に入ると・・・暗い。薄暗いのではなく、暗い。どちらかというと、真っ暗闇。
手探りで進んで行くと、広い空間に出る。でもね、暗くて何も見えない。
いいのか悪いのかは分からないんだけど、携帯のライトを点けてみた。

洞窟の小さな広間の真ん中に、御本尊、たぶん空海。シャンと立っていました。

崖を登ると。

予想通り、崖を登って現れたのは、天空の断崖に張り付いた・・・本殿？・・・信じられない。
横から見たら、崖に隠れて屋根しか見えない。

崖を登る。

行程の最後にたどり着いた。なかなか優秀な生徒だ。

まったりしながら、ブログでも書くかな。

断崖絶壁の続きね。

バイクで急勾配の坂を上って行く・・・歩きの人は階段だよ。

バイクはここまでってところまで来て歩を進めると、現れたのは・・・階段に見せかけた崖、でした。

どうみても、降りるとき・・・怖すぎるだろ？って感じの崖でした。

断崖絶壁危機一髪。

ライハの主人の口癖。

ここは絶対に行った方がいいです。行ってください。

どんなところなんですか？と聞くと

いやいや、ネタバレなんでそれは言えません。

つまり、さっぱりわからないのである。どんな所か。

笠ケ滝。小豆島第七十二番奥の院。

笠ケ滝っていうくらいだから、滝があるのかと思う。滝があるんですか？いやいや、ネタバレしちゃうんで。

滝なのかなぁ？と思いながらいってみた。

お寺だった。

下の方に本坊があって、そこなのかな？と入ると、普通のお寺だった。つまりここではない。奥の院こちらという矢印があった。

なんだか、はるか彼方の断崖絶壁に建物が張り付いていた。ちょっとは予感がしなかったわけではないが、まさかね、まさかね、と思っていたのだよ。

ここはさぬきです。

いやはや。ライハの主人が組んでくれたコースのお昼ご飯処の話。

小豆島は香川県。香川県といえばうどん。讃岐うどんじゃないですか。

ライハの主人曰く、

僕は観光客相手のお店は絶対に勧めません。地元の人しか行かない、美味しい店しか教えませんから。
ただね、場所がめっちゃわかりにくいんですよ。めっちゃめっちゃめっちゃわかりにくいんですよ。

お昼時。今ね。お腹も減ってきたので、行程通りうどん屋さんを目指す。おおみねのうどん屋さん。

場所がね、めっちゃわかりにくいんですよ。もう何度もバイクを停めて、何度も地図を見て・・・くねくねくねくね。こりゃあ観光客は来られないなぁ。

ぶっかけの大。うどん二玉。揚げ玉とネギは入れ放題。ライハで割引券をもらってきたので、50円割引。270円。

国産、香川で生まれた「讃岐の夢2009」という名の小麦を使ったうどんです。

ひとこと・・・うまい！うますぎるぅ。