キャベツ

今、取り組んでいるのはキャベツダイエット

毎食キャベツを食べている

キャベツを丸ごと荒みじん切りして、保存用の袋にいれておく

娘も子供達の食事に使用している

小丼に一杯程度を加熱しているが、電子レンジや炒めたり煮たりして少し柔らかくしている

理由は生食が苦手だからである


荒みじん切りにするのも食べ易くする為である

野菜を先に食べると良いと聞くが、余り気にしないでいる

私の場合はキャベツを一緒に食べると何故だか直ぐにお腹が満腹になる

井の頭五郎の様に食べたいものを食べたいように食べたいからである


最後に、キャベツは時期や産地によって味が変わるので調理法を変えて食べる工夫をしないと、飽きが来て続かなくなるので、無理せずに続けることが大切だ

キャベツはお財布にも優しいよ