7月12日(金)、息子の誕生日祝のケーキを買いにシャトレーゼ(Ch�・terais�・)神戸森友店に行きました。
シャトレーゼの人気上位の商品である、いちごショートとダブルシュークリームを購入したあと、「さくらんぼ餅」があったので、物珍しさから購入しました。
一見チェリーの蔓が付いた餅菓子としか見えませんが、いわゆる水菓子のチェリーが丸ごと包み込まれた珍しい和菓子です。
昨年に続き2シーズン目の、初夏期間限定の和菓子で、6月21日に販売開始されたものです。
直径2cm位の大粒のサクランボ(アメリカ産レーニア種)一粒一粒がピンク色の薄い求肥で包んであり、一口齧ると果汁がブワッと溢れ出て、控え目な酸味と甘さが口中に広がります。
この一口の感激は表現しきれません。
一個84円とリーズナブルな価格も嬉しいですね。
「さくらんぼ餅」の販売は7月中旬までのようです。その後、7月下旬からピオーネを遣った「ぶどう餅」が販売されるとのことです。
≪余談≫
シャトレーゼ本社は葡萄の名産地の甲府(山梨県)にあり、社名はフランス語で城を意味するシャトー(Ch�・teau)と葡萄を意味するレザン(reisin)を合成した造語とのことです。
【関連資料】
○ Release Paper(2013年5月)
【関係サイト】
○ シャトレーゼ・ホームページ
○ シャトレーゼHp ― さくらんぼ餅 ―
○ シャトレーゼHp ― PR Times ―