この間梨農家に行って、秋麗を予約してきました。
今は幸水が出回っていますけど、これが終わるころに秋麗。
好きな梨なので、待ち遠しい。
夏の梨は、幸水以外にも、夏しずくなんてのもあるのですけどね。
この時期はやはり秋麗が一番。
でも、これを育てている農家、この辺ではほとんどなく、ここでも２～３本だけ。
すぐになくなってしまうのです。
今は、スモモの類や、西瓜、そして夏のリンゴも、葡萄も、出回っています。
でも、私の関心はこちら。。。
そして、トップ。
ベランダに枝を張り出して来ていた美味しい山栗。
15センチ弱くらいの大きな幹を風で何本も折ってしまって、かなり弱っていましたし、凄く小振りになっちゃったけど、
今年は、たくさん実をつけてくれるでしょうか。
何年ぶりかの渋皮煮、、、
ここのところやってませんのでね～
柿も、美味しい甘柿を探しています。
それに渋柿も探さなきゃ。
柿酢、そして大きな綺麗な干し柿。。。。
今年こそ挑戦しましょう。。。。
待っている間と言うのが、楽しいですね。
できるかできないかは別にしてね。
ところで、隣の大原では伊勢海老が昨日から解禁になったそうです。
大原って日本で一番伊勢海老が獲れるところなんだそうです。
でも、言っちゃ悪いけど、ザリガニくらいの大きさなんです。
食べでがなさすぎて、、、、なんておいちゃんは言ってます。
でも、その伊勢海老、入ったとしても、おいちゃんのところで消えてしまって、チビ太には回って来ない。。。