薄雲があるので秋らしいとは言えませんが、でも晴れて暖かくっていい気分。
なんとなく明るい系の写真が目に付きました。
ベランダでだいぶ長く目を楽しませてくれています。
百円玉何個かで気持ちを暖かくしてくれる、、、感謝ですね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/fd/e33c5cf3ced6a0aede3c82f663097660.jpg)
こちらに来てずっと思っていること、ヤマブドウのワインを作りたいのですけど、
周りを見渡すとノブドウは見つかるけど、ヤマブドウはなかなか、、、
上の写真はノブドウですよね~
お近くの方に言わせると、「その辺にいくらでもあるよ」って言うのですけどね~
ノブドウでも焼酎に漬け込めば飲めるそうですけど、、、
やっぱりヤマブドウをじかに発酵させたもんじゃなきゃね~
それと蜂蜜酒(meadね)を作ってみたい。
蜂蜜酒は蜂蜜を採ってらっしゃる方から蜂蜜を購入しているのでいつでもできるんだけど、、、
水を加えてほっとけばいいだけだから簡単なんですよ。
たまたま知人(外国に住んでいる外人です、念のため)が、蜂蜜酒を造って、何か月後かに飲んでみたけどえらく不味かった。失敗したと思ってほっぱっていて、何年かして飲んでみたら、、「これが絶品だったよ~」なんて自慢気に書いていたりして、「造ってみたい」に拍車がかかってますけど、、、
蜂蜜酒とヤマブドウのワイン。
どちらも一つ問題あり。
酒税法なんです。どちらも自家発酵させるもんだから、下手に作ると酒税法違反になりかねない。
特に、穀物や、ブドウ(ヤマブドウを含めて)の類は厳しいのですよね。
さて、罰則はどんなもんだろうって、、、
「10年以下の懲役又は100万円以下の罰金」なんだそうですけど、そこまで考えて作るって問題だしね~
個人が自分のために作る分くらいは大目に見てくれてもよさそうだけどと私は思うんですけど。
ちなみに家庭用の梅酒などアルコール度数が規定より高いものを加えて作る場合は例外規則で除外されるようですのでご安心を。なんて、間違っていても責任は負いかねるので、あくまでご自分で調べて、自己責任でお願いしますね。
ここんとこ、蝶だの、蛾だのばかりですね~
この1週間ほど、ゴロスケホーが鳴いていますけど、暗くて撮れない。
10日ほど前はお母さんに連れられた6匹の可愛い猪。これも撮れなかった。だって、お母さんが「みんな、変な人がいるから、注意して」ってこっちを睨みつけていたんです。これでカメラでも向けたら、何をされるか分からなかったし、、、
用水路では何度かカワセミ。でも、カメラを取り出す間もなく、、さっさと逃げられちゃうし。
朝夕はめっきり冷え込んできたのに、一昨日は2本、昨日は1本、動く紐が道を通せんぼしておりましたけど、こっちはカメラを向ける気もない。気持ち悪いもん。
アライグマさんに会ったのも真っ暗な夜。車のライトにちょっとだけ照らされておりましたけど、これもパス。
キョンは数が減ったけどまだおりますので、一度だけご紹介しましたけど、、、
という訳で、あとは蝶だの、蛾だのばかりになってしまいました。
蝶よ、花よ、、、なんですけど、私の気をひくのはその後ろ、、、
だいぶ葉っぱが群がっておりますね、、
お肉買ってきて、炒めましょうか、、
ところで、花も、麹醤油でつけると美味しいのだそうですよ。。。
茎も刻んで一緒に漬けたら美味しいかしらね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/1e/eefb8d27b1296dbfbae25e9d55347d3f.jpg)
これ、私のものだからって、
チビ散歩の折、この子が私のところへやってきて、
「おいちゃん、今日の夜も雨みたいだね~ 猿のお酒が見つかったから、一杯飲みながら話でもしようか」って声をかけました。
「女どもとの話は、啓蒙されることが少なくって、、、飽きちゃったんだよ」なんだそうです。
「長雨って、なにも梅雨とは限らないじゃん? 秋の長雨なんてのこそ話をするには一番いいんだよ。
おいちゃんの文箱を見せろなんて言わないよ。今の子たち、ラインだの、メールだのって、色気ないもんね~」
おやおや、ずいぶんと高尚なお方みたいですね。
ということで、肴はこちらで用意すると約束して別れました。
さて、鍋も用意したし、野菜も準備万端。
チビ太、今日は鹿のステーキだよ。