映画と渓流釣り

物忘れしないための処方箋

夏野菜のおばんざい

2019-08-18 17:17:19 | お料理




田舎で採れた野菜をふんだんに使い、明日からの糧になる。
飼ってる鶏がジャンジャン産むので30個ほどお持ち帰り 卵焼き、目玉焼き、玉子かけご飯
半端ない量の茄子とピーマン 茄子味噌、青椒肉絲、麻婆茄子、一夜漬け、揚げ茄子煮浸し
キュウリとジャガイモもこれでもかと ポテトサラダ、甘酢漬け、一夜漬け、冷やし中華
青紫蘇無限に パスタソース、肉巻き、豚カツ、薬味、チキンロール


料理も疲れるね





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