越後の銘酒「麒麟山」で焼肉

仏壇に上げてあったワンカップが黄色くなってきたので、料理酒に使うことにしました。

少しもったいないですが、賞味期限を遥かに過ぎているのでしかたありません。

醤油を足して肉をつけて焼いてみました。

ジュウジュウ

出来たーっ

やわらかくて、美味しくいただけました。

さすが、麒麟山！