玉かけご飯のトッピング

玉かけご飯に限らないですが、基本的に栄養のバランスを重視する性格です。

玉かけご飯の場合、ご飯の炭水化物と卵のタンパク質で十分な栄養があります。

そこへ加えたいのが植物繊維やビタミンですね。

まずは植物なら、ミョウガ一つを刻んで入れたり、焼き海苔を細かくちぎってかけたりすると良いバランスになりますね。

また、ごま塩が好きなので、醤油を控えめにしてゴマ塩をかけてみるのも香りが豊かになってgoodです。

他の投稿を見たら、ラー油という人が多く、脂肪をとることもバランスを保つ上では重要なので、若い人には良いかもしれません。