MARU

　

畑仕事が続いてさすがに疲れている、ご褒美のランチは「ＭＡＲＵ」とした

　今朝も６時３０分頃から、腰に蚊取り線香をぶら下げての畑仕事だ。昨日作っていた畝にたっぷりと水を入れた後に、大根や小松菜の種を撒いた。大根は９月中頃までが蒔き時のようたが、大根を植えるという私の決断が少しだけ遅かった。

　そんな作業の後に、過日植えた種がもう芽を出しているホーレンソウやルッコラ等に加えて、苗を植えた白菜などの水やりを頑張った。それだけで２時間近くもかかった。畑作業に時間を取られて、ウォーキングなどの時間がない。何とかしなければという思いだ。

　

　そんな今日は、「ＮＡＴＵＲＡＬ　ＭＡＲＵ」のランチとした。お店のフライヤーには、「丸の内の隠れ家で、こだわりの食材のやさしい和食をお楽しみください」と書かれている。

　ところが、お店に行ったのは１３時を過ぎていたこともあろうが、「ごめんなさい、もうご飯がないのです」と言われてしまった。それでも、「にゅーめんでよろしければ」ということで、ランチを楽しむことができた。このお店のランチの特色の一つが、食前の一口麦酒かコーヒーをチョイスできることだ。

　お店の拘りである「旬の自然食材、野菜の味を生かした、身体に優しい和食」は美味しかった。朝野菜づくりに頑張っただけに、お野菜中心のお料理に心が弾んだ。