沢田の柿の赤袋の販売が昨日から始まった、明日・21日と水、金、日と続く
秋まっただ中で、今日も素晴らしい秋晴れの空が拡がった。そんな秋は私的にはやはり食欲の秋であり、収穫の秋でもある。芸術の秋は、ま、時に感じさせてもらっている。
そんな収穫の秋、沢田の柿の赤袋の販売が沢田の柿生産組合の出荷場で昨日・19日からはじまっている。毎回13時30分頃からの販売開始だ。以後来週は明日・21日(日)と24日(水)、26日(金)、28日(日)と続く。
そして恒例の「沢田の柿祭り」は、11月の第三日曜日であり、今年は11月18日(日)10時~、と思われる。
その沢田の柿の我がオーナー木は、毎年のことだが摘果のまずさで、小さな柿がスズナリとなっている。また、病害虫にやられたのであろう、小さいのにずくし状態なのがたくさんある。そんないくつかを、柿酢づくりのために収穫して帰った。当分はバナナ酢ではなく、柿酢で過ごしていこうと思っている。
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