舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

20090306夜2

2009年03月07日 | 食事
2月22日のブログで、下ごしらえしていた
キノコ三昧を冷凍庫から取り出して、
ほったらかし料理
加熱中は味噌汁とぬか漬けでビールを飲んでいました
油揚げを入れたのは正解でした。
キノコを大量に入れた分、キムチの辛さがぼやけてしまい
塩が少し足りなかった
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20090306夜1

2009年03月07日 | 食事
里芋、ゴボウ、キャベツ、シイタケの味噌汁
ぬか漬けに、挑戦してしまいました。あまりの簡単さに拍子ぬけです。
美味しいです。
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