北緯35度51分 茨城県北相馬郡利根町にある珈琲農園です。
高さ6mのガラス張りの温室です。
私などは、パパイアやバナナに眼を奪われてしまいます。
しかし、これらは謂わば脇役。
コーヒーへの直射日光を防ぐためのシェードツリーにすぎません。
主役は、あくまでも珈琲ビーンズです。
“このビーンズで珈琲を飲む”
この夢を実現させた人が、「コーヒーハウスとむとむ」の御主人です。しかも、30年ほど前に。
カナダ杉で作られた山小屋風の店内に飾られたステンドグラス(縦120cm 横90cm カットグラス435ピース)はその記念なのです。
お昼は、この店の“黒糖ペッパーランチ780円”にしました。
メモ コーヒーハウスとむとむ利根本店
茨城県北相馬郡利根町横須賀804-1 tel 0297-68-8154
営業時間/9:00~20:00 無休