違いが分かる？

小さい時には区別がつかない野菜たち。
大きくなって少しずつ違いが出てきました。

キャベツ➜中心が巻き始めてます。


カリフラワー➜まん中の葉っぱをかき分けると、中に白い花蕾が見えます。


ブロッコリー➜まん中に緑色の花蕾ができてきました。葉っぱの様子もキャベツやカリフラワーと比べるとすっきり細い。


どれも冬野菜、今が旬。
プロの生産者さんたちが育てる野菜は、もう出荷できるほど大きくなってますが、素人の家庭菜園はこんなもの。
それでも少しずつ大きくなるのが楽しみです。