綾瀬市の学校給食の貧弱さを議会で追及してきましたが、数字上は改善されていることを確認しました(情報公開で入したデータから昨年の4月と12月とを比較。黄色になっているところは、国の基準を上回っている栄養素)。
このことは成果として喜びたいと思いますが、しかし、実際の給食の写真を見る限りは、おかずが一品少なく、量も少ないように見えます。数値どおりの量になっているのかなあ、と首をひねっています。
綾瀬市の学校給食の貧弱さを議会で追及してきましたが、数字上は改善されていることを確認しました(情報公開で入したデータから昨年の4月と12月とを比較。黄色になっているところは、国の基準を上回っている栄養素)。
このことは成果として喜びたいと思いますが、しかし、実際の給食の写真を見る限りは、おかずが一品少なく、量も少ないように見えます。数値どおりの量になっているのかなあ、と首をひねっています。