夕方、だーりんとイオンに買い物に行ってきました。
スーパーの野菜コーナーで、珍しい細長いイタリアントマトのＲＯＭＡが売られているのをみつけました。
大粒でつやつや真っ赤で美味しそう～
これまた珍しいホワイトマッシュルームもゲット。
ＭＯＧさんレシピの、トマトとマッシュルームのポタージュを作ってみました。
おお！おいしい！
もともとは冷製ポタージュのレシピだったんだけど、温かくてもめっちゃ美味しい。
今夜は温かいままいただいて、明日の朝は冷たくして朝ごはんに食べようと思います。
マッシュルームの香りにハマりそう。
もう一品は、だーりんのリクエストで、ポトフ。
洋風おでんといった感じです。
厚切りベーコンでお出汁をとって、白ワインも入れて煮込みました。
だーりんは日本酒の満寿泉。
私は信濃ワインの白で、乾杯～。[E:heart04]
ほどよくほろ酔いの、楽しい夜です。゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。
今日は、朝から夕方まで、まるまる一日、民謡舞台の総合リハーサルの立ち会いでした。
郊外の小学校の体育館がリハーサル会場です。
８０曲をこえる長丁場の舞台。
リハーサルも全曲、司会を入れて行います。
この民謡会の皆さんは、いつも、とても良くしてくださいます。
お昼も、持ち寄りの手作りのご飯で、体育館の中でワイワイ楽しくランチタイム。
お呼ばれしちゃいました。
皆さん、とても料理の上手なかたばかりで、いくつか、作り方も教わってきました。
当日も、５時間をこえる、超～長い舞台になるけれど、一緒に楽しく、いい舞台づくりをしたいな(￣▽￣)
