Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

アップルビネガー

2013年03月08日 | 料理

今日は昨日に比べると少し気温は低めだったけれど、それでも春らしい暖かさ。

春らしくうきうきと軽やかにカワイイお弁当を…
とはりきって顔をつけた、今日のだーりんのお弁当のタコさんウインナー。
Img_20130308_100413791_640x480
ぜんっぜん…かわいくない。。。

黒ゴマでつぶらな目を…と思ったら、黒ゴマをきらしてたので、白ゴマをためしに置いてみたら。
Img_20130308_100413791_558x640 こ、怖い…[E:sweat02]
でも、このシュールさも何だか愛らしい感じがしたので、そのままフタをして、だーりんに渡しました。

帰宅しただーりんに聞いてみたら、きんぴらに入っていた鷹の爪の赤い輪を口に置いてみたり、いろいろウインナーの顔を変えたり、福笑いみたにして食べながら遊んでいたらしいです。

楽しんでもらえて、なにより。( ̄ー ̄)

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

毎月、フェリシモから届くフルーツビネガー。
いろんな果実酢が月がわりで1本ずつ届きます。

お料理に使ったり、薄めてドリンクにしたりと、いろんな使い方ができるこの果実酢シリーズ、結構、気に入っています。
今月はこれ。Img_20130308_223445404_640x480
アップルビネガー。

先日買ったイベリコ豚を焼いて、今日はこのアップルビネガーとお醤油を混ぜたソースをからめてみました。
Img_20130308_200643591_640x480
すごく豚肉に合う!
甘酸っぱいけど、バルサミコよりも癖がなくて、なかなかいいソースでした。

コメント (2)
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