今日の夜ごはんは煮込みハンバーグ。
玉ねぎを刻んでいたら、「刻み方が粗い!」と言って、息子が手伝ってくれて、あっというまに細かいみじん切り。
レストランの厨房でのバイト経験の長かった息子は、料理は実に手際がいいんだわ~。
ついでに飴色に炒めるところまでやってくれました。
…というわけで、今夜の煮込みハンバーグはは息子とふたりで作りました。
ぼりゅーみー。
厚切りステーキみたいな、がっつりワイルドなハンバーグになりました。
刻み昆布とささがきごぼうと鮭の炊き込みご飯。
昆布の甘さが効いています。
明日はいよいよ、待ちに待った家族旅行です。
だーりんと、娘と息子、4人で伊豆、箱根に行ってきまーーーーすヽ(´▽`)/
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