ティーライフレッスンでした

月に一度通っているティーライフレッスン、紅茶教室の日でした。

今回のテーマはモロッコのティーパーティ。

なんともいえない味わいのある顔。。。
これは何かというと……
ポットの取っ手をつかむカバー。
これは薔薇水。これで手を清めて席に着くそうです。

ミントティーのいれ方を習った後は、それによく合う中近東のお菓子「バクラバ」作り。

ナッツがいっぱいのとても美味しいお菓子でした。
これ、うちでも作ってみよう。

今日も楽しい時間を過ごせました。

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今夜は、かぼちゃ入りのクラムチャウダー。

ちりめんじゃこのおにぎりと一緒に。



夕焼けの時刻を少し過ぎると、西の空はこんな色合いになります。

明日も晴れるみたいです。