先日、静岡の代表的なおやつ「チーズあられ」が
今年の5月、製造を終了したという記事を書きました。
こちらです。
私は一度も「本物の静岡製」を食べることなく、
この商品は姿を消してしまったのですが、
なんと、復活していました~♪ ヽ(^o^)丿
廃業した製造元のレシピを岐阜県の菓子メーカーが引き継ぎました。
パッケージは、牛のイラストからチーズのイラストに変更。
製造を再開したのは、ハル屋さん。
ハル屋さんは、元々別の味付けのチーズあられを製造しており、
設備も整っているため、
レシピを無償で譲り受けたそうですよ。
リンク先の記事にも書きましたように、
チーズあられは、全国でいくつかの企業が製造・販売しています。
私が以前食べたのは、北九州市の中村製菓のものでしたが、
こちらはサクサクした歯ざわりでした。
静岡のレシピに従って復活したものは、
もっとふわっとしており、味付けも濃いように感じました。
今度は、チーズあられをおやつに食べて大きくなった人たちに
感想を聞いてみたいと思います。
この復活したチーズあられは、杏林堂ドラッグストアで購入できます。