昨夜、三川コミュニティセンターで
「夏の終わりのブルーベリーケーキ」という教室を開催しました。
こちらは、ブルーベリーヨーグルトケーキの材料。
一人ワンホールずつ焼いて、お土産に持って帰ってもらいます。
ひたすら材料を混ぜ合わせる皆さん。
ワンホールに付き、200gのブルーベリーを使います。
焼き上がるのを待つ間に、みんなでティータイム。
事前に焼いておいたブルーベリーヨーグルトケーキと
豆腐とブルーベリーのプリンを召し上がっていただきました。
砂糖、バター控えめでヨーグルトやお豆腐を使ったスイーツは、
女性に好評でした。
ケーキが焼き上がりました～♪ ヽ(^o^)丿
このブルーベリーは、地元三川産。
たくさん摘ませてくださったYさん、本当にありがとうございました。
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。
今日9月5日はフレディのお誕生日。
生きていたら、73歳。
かっこいいおじいちゃんになっていただろうな。
お誕生日おめでとう！！
