”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

みょうがの保存食 こんなふうに食べています

2019-09-30 09:06:32 | 食・レシピ

この日に作ったみょうがの保存食。

   

みょうが味噌は、夫のお気に入りで、ご飯にのせて食べています。

もう残りわずかです。

  

 

塩ごまナムルは、塩サバの上にのせて食べました。

 

  

    

こちらは、塩ごまナムルは、豚肉のヨーグルトみそ焼きにトッピング。

醤油ごまナムルは、けんちん汁の薬味に使っています。

  

   

  

こちらも塩ごまナムル。

ラーメンのトッピングに。

  

ナムルは、塩味も醤油味も料理に活用しやすいですね。

 

 

ヨーグルト味噌漬けも、梅酢漬けもきれいに漬かりました。

 

  

今日で9月も終わりかぁ・・・。

早すぎる。(>_<)

 

コメント
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