この日に作ったみょうがの保存食。
みょうが味噌は、夫のお気に入りで、ご飯にのせて食べています。
もう残りわずかです。
塩ごまナムルは、塩サバの上にのせて食べました。
こちらは、塩ごまナムルは、豚肉のヨーグルトみそ焼きにトッピング。
醤油ごまナムルは、けんちん汁の薬味に使っています。
こちらも塩ごまナムル。
ラーメンのトッピングに。
ナムルは、塩味も醤油味も料理に活用しやすいですね。
ヨーグルト味噌漬けも、梅酢漬けもきれいに漬かりました。
今日で9月も終わりかぁ・・・。
早すぎる。(>_<)