№1002 漬けもの便り・・・！

妻　筆

№994で雪中沢庵の紹介をしています・・・　
この時には沢山の残雪がありましたが、とうとうこんなに少なくなってしまいました。　



まだ沢庵が残っていますので、離れた処から残雪を運んで樽を埋めています。
若手社員がですけど・・・　

更に遠くなると一輪車で雪を運んだりしますが、今冬は大雪でしたのでそれはなさそうです！