Cadenhead's Bond Reserve Aged 15 years

今、東京にいる。
新宿は伊勢丹へ行って、ワインコーナーを覗いてみようと思った。
が、着いた途端、ウィスキーが目に入った。
お恥ずかしながら、ウィスキーの基本は勉強したが、忘れている、というか、ほとんど理解を深めていない。
イタリアでは食事の際に醸造酒を飲み、蒸留酒を飲む習慣がない。食後には蒸留酒を飲む習慣はあるが、イタリアにはグラッパがあるので、ウィスキーを飲むことは少ない。
どうしても忘れてしまうのである。（言い訳・・）

しかし、友人のA氏は、イタリア人とはいえ、ウィスキーが好きというか、カリラをコレクションしている。古いもの、クローズになった蒸留所のものなど、これはというものを見つけるたびに購入している。（保存するのに最適な蔵もあるし）
と、カリラが目に付いた。２種あった。そのうちの良い方、１５年ものの方が「試飲できます」との表示がある。
もちろん有料だが、値段を聞いてみるとなんとたったの３２０円。（信じられない～！）
これは真昼間とはいえ、酒好きとしては避けて通れない。
隣にカウンターがあり、そこでの立ち飲み。丁寧な説明とともに。最高のシチュエーションである。（どうもありがとうございました！）

その後、もう１種（これはカリラではない）、合計２種のウィスキー飲んだのだが（昼から呑兵衛ですみません・・）これまた、たったの３年物とはいえ、お勧めのものでおいしかった。ストレートな香りと味わい、深みよりもびっくりするほどの長さがあり、美味でした。
カリラとは全く違う。
比べたこともあるので、カリラは深みがよりあるのだと。
長さというより深み、独特な香りと味わいで、実に魅力的。
特に、年を取ってくるとこういう落ち着いた味わいに惹かれるのだと思ったのでした。
そして、最後には１本ご購入となったのでした・・