あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

石窯計画10

2009-10-17 | 石窯

そろそろ完成が近くなってきたのですが、雨が降りそうな空なので急いで作業をすることにした。

木曜日から帰って来ていた長女が石窯ピザを食べたいと言うので早めに石窯に火を入れて準備した。

10時半にピザを3枚焼いて、家族で批評しながら食べることに。

トッピングにしめじとピーマンを用意出来なくて、ちくわとウインナーを入れてみたが結構美味しいという評価をもらった。

11時に長女が帰った後、屋根にコンパネを張ってからトタンを張る。

後は、煙突を立てれば完成することになる。明日は雨なので作業が出来ないかも?


素人なのですが、まぁまぁの出来でしょう。お隣に東屋があるので暖かい日はここで食べてもらいます。

お隣にある東屋はピザの準備と食べるところになります。これからは寒くなってしまうので、山小屋の方でストーブを焚いてゆっくりと過ごしてもらうといいかなぁ。