◆アシッドラシーヌ／シュー・ア・ラ・クレーム◆

「タルト・カシス・オ・テ」に引き続き、こちら。何ともしっかりとした食感のナッツ入りの生地の中に、まろやかで丁度よい甘味のカスタードクリームがたっぷりと入っており、食べ応え抜群で非常に美味しいのだった。このクオリティーは凄い！！また食べたい。