こちらは、ジャスミンのムース、桃のコンポートとジュレ、マンゴーのムース、桃とカシスとグァバのクーリー、フレッシュな桃の組み合わせになっているのだけれど、色々なお味の色々な美味しさがギュッと詰まっている具合であり、瑞々しく爽やかな甘さで非常に美味しいのだった。大満足である。
本日の、大井11Rにて、ワイド(1着ドンフランキー、2着リュウノユキナ)が的中の巻。どちらも普段から応援しているお馬達なのだけれど、勝利をしたドンフランキー(牡馬4歳)は勿論、リュウノユキナ(牡馬8歳)も、不良馬場の中とても頑張っていた。また応援したい。