皆さんはどんなチーズがお好きですか・・・
私は、最寄駅前のスーパーの、オリジナル「熟成ブリー」が
けっこう気に入っています。
ミルキーな味わいで、クセはありません。
どんなパンにも合います。
(ハチミツとブラックペッパーにも合います)
このほか、このスーパーには大変多くの種類のチーズが売られていて、
いつも、みんなおいしそうだなあ・・・と眺めています。
たぶん、品揃えと価格の安さはどこにも負けない感じです。
これは、あるチェーンの居酒屋さんのメニューにあったもの。
(sanagiちゃん、りんごちゃん、笑いころげたところです・・・)
ダイスにカットされたクリームチーズに、
ブラックペッパーがまぶしてあります。これもオイシイ・・・
今度作ってみよう・・・
そして、
これは、すりおろしたパルミジャーノチーズを
フライパンで焼き、おせんべいのようにしたもの。
これは、かなりオイシイです。
色々な食べ方があるんですね~・・・