きょうあんずちゃんにいただいたグァムのオミヤゲ。
オニオン&ガーリックフレーバーのマカダミアナッツです。
そのまま食べてももちろんだけど、
砕いてサラダのトッピングにするといいんだって・・・
と言ってくれたので、ためしてみることに・・・
紙に包んで、上から麺棒でバンバンたたきます。
少し大きめの方が食感がいいかも~
この日の野菜は、
レタス、ルッコラ、ニンジン、マッシュルームでした。
味と食感のアクセントになってとってもオイシイ・・・
そのまま食べると、ちょっと味が濃い感じがするので、
これはいいアイディアだと思います。
アリガト~大事に使います~