TanteOLのキドアイラク

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サラダのトッピング マカデダミアナッツ

2009-11-07 09:42:02 | Gourmet-Cooking



きょうあんずちゃんにいただいたグァムのオミヤゲ。
オニオン&ガーリックフレーバーのマカダミアナッツです。
そのまま食べてももちろんだけど、
砕いてサラダのトッピングにするといいんだって・・・
と言ってくれたので、ためしてみることに・・・



紙に包んで、上から麺棒でバンバンたたきます。
少し大きめの方が食感がいいかも~



この日の野菜は、
レタス、ルッコラ、ニンジン、マッシュルームでした。



味と食感のアクセントになってとってもオイシイ・・・

そのまま食べると、ちょっと味が濃い感じがするので、
これはいいアイディアだと思います。
アリガト~大事に使います~