麺笑巧真(八王子市)

2021年5月12日(水)

晩飯は明神町「巧真」。

水曜限定に間に合ってよかった。

事前に聞いていたのは冷やし煮干だったけど

気温が思ったより上がらないので温かいらーめんに変更したとのこと。

あおさは昼の部で売り切れとなりチャーシュー増量で対応。

まずは煮干の香りを楽しんでスープを一口・・・

ウマ～♥️

濃い煮干のお出汁はエグ味はないけどかなり好みの味。

刻み玉葱がものすごく合います。

チャーシューはいつもより厚切りで此方もうまい。

メンマも勿論忘れませぬ。

スープを焼豚丼に注いで完飲完食。

レギュラー化キボンヌ。

ごちそさんでした！

煮干し¥900、焼豚丼¥350、メンマ¥100

場所:八王子市明神町4-12-2

#巧真 #らーめん #八王子市