桜が咲きました、お花見しながら試飲にお出かけくださいね♪

ちょっと風が強いですが、お花見にちょうどいい週末ですね♪ 昨日は岐阜県関市下有知にある「カフェささや」さんのパスタランチを友人と食べました。 春野菜と黒ゴマがたっぷり使ってあるヘルシーなパスタには、つくしが入っていてとても感激でした。 春の訪れを楽しめるランチをでした。 さて、今日の無料試飲は春にぴったりのニュージーランドの白ワインと、昨日ご紹介した入荷したばかりのスペイン赤ワインの２種類ですよ！ 白ワインはハーブや柑橘系のさわやかな香りに　少し甘みを感じるトロピカルフルーツ系の香りがしますので、春野菜の香りや少しばかりの苦味に本当にぴったり合います。 スクリューキャップなので、アウトドアにもぴったりなすっきり辛口ワインです。 赤ワインは、グラスのワインの雫を写してみましたが、下の写真では分かり辛いかもしれませんが、粘性があり凝縮感を感じるワインです。 熟した果実の甘い香りと、チョコレートのようなコクのあるそしてコーヒーのような香ばしいリッチな香りに包まれます。 でも味わいはスムーズでエレガント、最近のスペインのスタイルです。 柔らかくスイスイ飲める赤ワインです。 お花見しながら、是非試飲にお出かけくださいね。 ヴィラマリア　プライベートビン　ソーヴィニヨン・ブラン ソーヴィニヨン・ブランは現在のニュージーランドワインを代表する葡萄品種。 ハーブの香りと溢れんばかりのトロピカルフルーツの香り、溌剌として充実した味わい長い余韻をもたらします。 ニューワールドワインアワード銀賞、インタ－ナショナルクールクライメ－トワインショー銅賞受賞。 価格は　　１８００円 ラヤ　【2010】 ノンフィルター、ノンファイニング。 深いチェリーレッド。熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。 ガルナッチャ　ティントレラは、色が濃い品種として知られている。グラスをぴったりと覆うほど粘性が強く、黒系の果実、リコリス、エスプレッソ、そしてペッパーのアロマが感じられる。 深みがあり、風味豊かでリッチ。 1本でこの価格、ばかな！と言いたくなる。さらに、このワイン自体は驚くほどの軽やかさがある。 　 ’09年が　「ワイン　アドヴォケイト　195」　89点 　　　　　　　　　価格は　　１５５０円

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　　明るい未来につながることを心から祈っています。

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