本日は、ニュージーランドで「最高のワインを造りたい」という熱い思いで、安全で美味しいワイン造りを目指している「大沢ワインズ」のワイン2種類が無料試飲できます。 香りが華やかなピノ・グリ種とゲヴュルツトラミネール種の飲み比べを、ぜひお試しください。 今夜は、「ニュージーランドワイン de 食事会」に、スペシャルゲスト、大沢ワインズの大沢泰造オーナーが参加してくださいます。 大沢氏は、「55歳の男がゼロから海外で農業をはじめ 奇跡のワインを造った話」の著者でもあります。 オーナーが情熱を傾けたワインを飲みながら、お話が聞けるのを私も大変楽しみにしてます。 ワイン会は締め切らせていただいてますが、大沢ワインズのワインを、ぜひ試飲にお出かけくださいね。 本日は、18時までの営業となります。 皆様のご来店をお待ちしてます。 ☆サステイナブル ドッツ ピノ・グリ 2010 ニュージーランド ホークス・ベイ ぶどう品種 ピノ・グリ 生産者 大沢ワインズ サステイナブル農法 熟した西洋ナシ、花梨、ストーンフルーツ(ももなどの核果)のアロマの中に、アーモンドと焼きリンゴのほのかな甘い香りを感じるワインです。 バランスの取れた甘さが口の中に広がり、フルボディーで濃厚な味わいが長く続きます ☆サステイナブル ドッツ ゲヴュルツトラミネール 2011 ニュージーランド ホークス・ベイ ぶどう品種 ゲヴュルツトラミネール 生産者 大沢ワインズ サステイナブル農法 ジンジャー、ライチ、洋ナシの純粋で強い香りが楽しめます。濃厚で新鮮な洋ナシの風味が広がり、まろやかな後味が残ります。 味わいの中にミネラルが感じられるワインです。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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