2019フランス シャンパーニュの旅（4）MERCIER（メルシエ）

MERCIER（メルシエ） エペルネにある１８５８年創業のシャンパーニュ　メゾン　MERCIER（メルシエ）　の見学をしました。 ここは現在はLVMH（モエ　ヘネシー・ルイ・ヴィトン）に買収されていますが、１８５８年ウジェーヌ・メルシエが２０歳の若さで設立し、シャンパンの伝統を破り「どんな場所でも楽しめるシャンパン」を、技術革新や大胆な広告を通して造り上げたメゾンです。 １８７０年シャンパンに話題性を持たせるために世界一大きなワイン樽を作り、１８８９年のパリ万博の目玉にすることにしました。 その時に作ったワイン樽が入口に展示してありますが、高さ５メートル、ボトル約２０万本に相当する２０トンに容量の樽です。 大胆な発想で慣行にとらわれない現代的なメルシエの評判は海外にも広まりました。シャンパンにおいても軽やかで個性的な独自のスタイルを確立し広く消費者に支持されています。 ここのメゾンツアーの目玉はこの大樽と、地下３０メートルに広がる巨大なセラーをミニトレインに乗りながらする見学です。 地下に降りるエスカレーターにはメルシエの歴史が映し出され、まるでアトラクションのようです。 日本語の音声ガイドもあり、世界各国から多くの来場者がこのメゾンを訪問しているのがわかります。 高さ５メートル、ボトル約２０万本に相当する２０トンに容量の樽 １８８９年のパリ万博のために造られた このように運ぶ予定でしたが、、、 地下３０メートルの巨大セラーをミニトレインで移動 シャンパーニュの製造工程がわかります。 当時からあるレリーフ メルシエのショールーム イメージの赤が華やかなグッズ 見学コースにはブルットが１杯試飲できます 外にでるとぶどう畑が見学できます

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　 　明るい未来につながることを心から祈っています。

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