8月20日(土)恒例のイタリアワインパーティーを「ラ・モーラ」さんにて開催しました! 6種類のイタリアワインとおいしいイタリア料理を楽しんでいただきました。 大変にぎやかなワインパーティでした! ★プロセッコ トレヴィーノ ブルット イタリア・ヴェネト州 辛口 白 スパークリングワイン ブドウ品種 グレラ レモンイエローで、洗練された泡立ち。白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。 食事ととても相性のよいプロセッコで、糖度が低いため、きれいな酸を感じることが出来ます。 クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなってしまいます。 ☆アルバーナ・ディ・ロマーニャ イタリア エミリア・ロマーニャ州 ぶどう品種 アルバーナ 生産者 モンティチーノ・ロッソ 若いうちは緑がかったみずみずしい麦わら色。 カモミールや白い花のようなエレガントで繊細な香りと、干草やハチミツのようなまろやかな香りに包まれます。 口当たりはスムーズで、風味あふれる甘酸っぱさとミネラル分が、味わいのバランスを押し上げます。 ☆ガヴィ アウロラ イタリア ピエモンテ州 ぶどう品種 コルテーゼ 生産者 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。 アウロラは、奥様の名前から取っていて、イタリア語で「夜明け」「オーロラ」の意味です。 ラベルに地平から昇る太陽が赤と金色で描かれ、目を惹きます。 輸入業者の試飲会でコスパ部門第2位に選ばれました。 ☆サンジョヴェーゼ・デイ・ロマーニャ イタリア エミリア・ロマーニャ州 ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 明るく輝きのあるルビー・レッド。きれいで複雑なフルーツ香にピリッとスパイシーな香りが花を添える、典型的でエレガントなアロマ。アイリスやスミレを思わせるフローラルな香りも漂います。 素晴らしく滑らかでバランスの良いタンニンにあふれたミディアム・ボディ。ナチュラルな酸味がエレガントな後味へと導いてくれます。 ☆ラクリマ ディ モッロ ダルバ イタリア・マルケ州 ぶどう品種 ラクリマ ディ モッロ ダルバ 生産者 ヴェレノージ ヴェレノージのラインナップの中で、イル ブレッチャローロの次に売れているワインです。このワインの甘さ(4g)は、フルクトース(果糖)によるもので、補糖ゼロの自然な甘さです。これがラクリマの特徴です。ラクリマは、ヴェルディッキオの隣の、海に面したエリアでしか育ちません。 逆に、他の品種は育つ事が出来ず、ラクリマだけがその土地に適し、個性的に育ちます。 バラのような香り、フレッシュでフローラルな香り。 味わい濃く、マスカットを思わせるような、じわっとした果実味があります。タンニンもあります。冷やしても楽しめます。 ☆モンテプルチャーノ ダブルッツオ コッリーネ テラマーネ イタリア アブルツッオ州 重口赤 モンテプルチャーノ ダブルッツオ 生産者 ファルネーゼ ガーネットを帯びた赤色。しっとりとした上品な舌触りがあります。 カカオやベリー、プラムを思わせるスパイシィな香りと、たっぷりの果実味が感じられます。 さらに、しっかりとしたボディと良質のタンニンがあり、素晴らしいバランスを持っています。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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