2014年もまもなく終わりとなりますね。 今年最後の無料試飲ワインは、イタリアの辛口ロゼワインと南フランスローヌ地方の赤ワインです。 今日はお鍋に合わせやすいワインです。 ロゼワインは非常になめらかな飲み口でフルーティ、すっきり辛口ですので、寄鍋からキムチ鍋まで気軽に合わせてお召上がり下さい。 ローヌの赤ワインは、完熟したぶどうの甘い香りが最初にきて、飲むと酸がきちんとあるので、幅広くお料理と合わせる事ができます。 後味にタンニンが感じられるので、味噌ベースのお鍋やすき焼きといかがでしょうか? 寒い時期はお鍋を囲んで、盛り上がりましょう♪ 昨日、年末・年始にお奨めチーズも入荷しました。 ワインショップアミは、29日までの営業となります。 皆様のご来店をお待ちしています。 ★ピノ・グリージョ ブラッシュ イタリア ヴェネト州 辛口ロゼ ピノ・グリージョ 100% ピノ・グリージョ種から造られる、うっすらとした美しいピンク色のヴェネト産のロゼワイン。 華やかな香りとフルーティな味わいが、食卓を一層盛り立てます。 ベルリン・ワイン・トロフィー2013 「ワイン王国 No.31」 3ツ星 ☆ヴァントゥー・シュッド ルージュ フランス・ローヌ ヴァントゥー ぶどう品種 グルナッシュ、カリニャン 生産者 ヴェン・アティテュード 粒選りで丁寧に収穫し、12ヶ月熟成。スミレ色の輝きを持つガーネット色。 香ばしいハーブのアロマに包まれたベルベットのような飲み心地で、デリケートなペッパーと 赤いベリーの味わいが広がります。 2013マコン・コンクール金賞 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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