赤い椅子

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かつおのてこね寿し

2008-05-14 20:10:08 | ノンジャンル
旬のかつおを使っててこね寿しを作りました。
生姜、青じそ、茗荷、ゴマを混ぜたすし飯にたまりに漬けておいたかつおを
混ぜるだけの簡単料理ですが、大好きで季節には必ず作る一品です。



こういうご飯だと家族はみんないつもより沢山食べてしまいます(^_-)-☆
コメント (2)
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