ショット

見えないものを見る 感じたことを写真と文章でつづる暮らしと自然のフォト日記

新作和菓子試食会

2007-11-28 21:18:24 | 商品

Sまだ市内の和菓子屋さんが
街を元気にしようと
新作菓子の開発を始めた

テーマはこの街が発信している
悪口コンテスト

職人がこのテーマをどう表現したか
試食してきた

悪口は辛口なのかカレー味のものばかり12種類

それぞれを評価 改善箇所も指摘してきた 販売されるお菓子はどれになるのか楽しみだ
私が高評価したのは「カレーあげまん」 しっとりしたカレー味の皮にほど良い餡が詰まっていた

写真はカレーあげまん

なぜテーマが悪口なのかというと
この悪口コンテストの審査委員長
作家の村松友視(視はネではく示)氏が

「愛という餡に悪口と言う皮を
かぶせたようなコンテスト」
と言ったのだとか

悪口コンテストは30日締め切り
現在2000通の応募があるという
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