島田市内に１店舗しかないチエーン店の回転寿司
人が足りなくて従業員のやりくりに苦戦しているようだった
店長一人だけで営業している日もあったし
その為に年中無休の店を休みにした日もあった
このままではこの店はもたないと感じたが
最近は鹿児島から応援が来て 客もそこそこ入り
しばらく安泰かと思ていた矢先 店に寄ると
「今月末で閉店」の張り紙があった
真相を店長に確かめたが うそか本当か
「チエーン店の契約が切れるので」とのことだった
店長の働く場所は決まっているというので心配はないが
私は 回転しない鮨屋を知らないので寂しい気もする