烏骨鶏（うこっけい）スープ（気功食療法）

まるごとの「烏骨鶏（うこっけい）」

本当にそのままですよ、これ。

あまりじーっと見るとめまいを起こしそうになります・・・

よくよく考えてみれば・・・

肉をいただくってこういうことなんですけどね…。

 

私は普段お肉をあまり好みませんが

絶対に食べないというわけでもありません。

どうしてもお料理に入ってしまうことがありますし・・・

その時は食べます。。

それに、家族は普通に肉を食べますから。

 

で、今回のこのまるごと烏骨鶏は・・・

下処理と丁寧な作り方で

おいしいスープになる予定～！

気功食療法のスープ！

楽しみです！

 

 

参考までに…

烏骨鶏（うこっけい）

性味：甘、平
帰経：肝、腎
効能：滋陰補腎、補中益気