ひとみさんのおうちごはん 「よろしゅうおあがり」

自然の恵みをいただいて、こころとからだが心地いい暮らし

明日の「ひとみさんのママスランチ」空きが出ました。

2015年05月20日 | ひとみさんのママスランチ(ママスハウス)

今日はなんとなく肌寒いようなお天気。

梅雨入りのニュースも聞かれ、今年は春も初夏もなかったのかな・・・(><)

 

明日は助産院ママスハウスの「ひとみさんのママスランチ」。

6組限定で、私がお料理のデモストレーションを行ったあと、皆さんにランチを召し上がっていただきます。

いつもの集いやおうちごはんで使っているお部屋にテーブルを置いて、そこでカセットコンロを使って調理。

ほんとなら台所でやりたいところだけど、皆さん赤ちゃん連れなので、細いところじゃなくて見やすく、座ったり立ったり、赤ちゃんに授乳したり遊ばせたりしながらできるスペースで行う料理教室です。

早々に満席になっていたのですが、直前キャンセルが出ました。

本日17時まで、ママスハウスで電話受付していただけるとのことですので、たまたまこのブログやママスハウスのサイトを見て、行ってみたいな~と思われた方は、ママスハウスまでお電話くださいね。

 

ちなみに明日のメニューは、リクエストにお応えして、我が家の定番、京風きんぴらごぼう。

それとお魚のメニューということで、しらすやちりめんじゃこを使った炒め物、混ぜごはん。

ちっちゃなおやつは、お麩のラスク・・・。

京風きんぴら・・・ってどんなの?って思われると思いますが、普通にうちんちのきんぴらなんですけど、作り方を聞くと私のと関東のと違うらしいんです。

でも、これが私の「THEきんぴら」なので、それを作ります(^^)/

 

それからね、昨日、たまプラーザ東急で開催中の催事「京都老舗名店の味」で大量に京都の食材を調達してきたので、せっかくなのでこれを使って、京都感漂う献立にすることにしました。

さあ、なにが出るか、お楽しみに。

今回限り、たまたまこの時期にぶち当たったからこそのお料理。

明日いらっしゃる方はラッキーですぞ。

 

ということで、キャンセル1席出ています。

すべりこもうという方、ママスハウスにお電話入れて下さいね。

 

ママスハウス 045-915-6972

 

梅雨入りが近くなって、お庭の紫陽花もつぼみが大きくなって・・・。

これは少し前。今はだんだんお花の部分が大きくなってきました。

よく見たら、てんとう虫の赤ちゃんが葉っぱのところにお散歩にきてました(^^;)

アブラムシ食べてくれるから、大歓迎。

ここんとこ忙しくて庭いじりする間もなくいますが、こうしてお花や虫に目を留めてみるとホッとしますね。

さあ、明日の準備頑張ります!!


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