山歩人・吉克の山楽日記

北海道の“山”を中心にオールシーズン山歩(散歩)する・・・単独登山多し、山をテーマに限定した時々気まぐれ日記です!

酒蔵の街・大崎市五名山五銘酒徘徊

2020年09月23日 | 山のお酒🍶

約5年間、酒場放浪に野球観戦、登山などで親しんできた仙台市から地酒のまち大崎市に転勤~ 小生の話ではないですが 高級賃貸住宅をベースに山々彷徨大崎市五名山(禿岳・岩出山・荒雄山・胡桃ヶ岳・加護坊山)※特に基準はない

大崎市は、平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町1市6町が合併し誕生した。仙台藩の伊達家に縁があり、姉妹都市には北海道・当別町などがある。広大な大崎平野に実る黄金色の米。美味しい米と水の恵みを受けた大崎市は、酒づくりに情熱を注ぎ、特色ある銘酒を生み出す酒蔵が点在している大崎市の代表五蔵元一ノ蔵※昭和48年宮城県内の歴史ある4つの蔵元が一つになり誕生した県代表の蔵元 一ノ蔵すず音GALA 橋平酒造店 寒梅酒造 森民酒造店 新澤醸造店※伯楽星はJALエグゼクティブクラス搭載酒・・・など酒蔵はまだある大崎市古川にある「食の蔵 醸室(かむろ)」は緒絶橋のたもとに建つ。江戸時代より続く橋平酒造店の歴史ある建物を改装し、平成17年に誕生した商業施設。橋平酒造店8代目佐々木淳一さんが「醸造」と「麹室」という酒造用語を合わせて「かむろ」と命名。緒絶橋(おだえばし)この橋は万葉集に記されている。たびたび川が氾濫し、そのたびに川の流れが大きく変わった。そのために以前の川筋が切れてしまい、あたかも流れを失った川になることがあった。川としての命脈が切れたものを緒絶川(命の絶えた川)と呼び、その川筋に架けられた橋として名付けられた。それ以外にも「緒絶」の由来がある。嵯峨天皇の皇子が東征のために陸奥国へ赴いたが、その恋人であった白玉姫は余りの恋しさに皇子の後を追うように陸奥へ向かった。ところがこの地に辿り着いてみたが、皇子の行方は掴めない。意気消沈した姫はそのまま川に身投げをして亡くなった。土地の者は、姫の悲恋を哀れんで姫が命(玉の緒)を絶った川という意味で緒絶川と呼ぶようになった。歌枕としての緒絶橋は、白玉姫の伝承にあやかって「悲恋」や「叶わぬ恋」を暗示する一の蔵・松山酒ミュージアムで勉強1月 めでた酒、2月 雪見酒、3月 桃の酒、4月 花見酒、5月 菖蒲酒、6月 夏越しの酒、7月 七夕酒、8月 冷酒、9月 菊の酒、10月月見酒「日本酒の月」※10/1は日本酒の日11月 実りの酒、12月 冬至酒晩酌ご馳走さんさすが地酒のまち、塗枡の用途が違うんじゃない引っ越し祝いにもらったとかで没収・・・

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新型コロナウイルスに負けるな!応援!キャラバン2

2020年03月21日 | 山のお酒🍶

東北は「新型コロナウイルス」の感染検査数は、全国でも少ない状況で推移している。そのためか感染者が0~2人・・・県内の検査機関が1カ所のみが多いようで、「検査受ける人少ない」「ライブバーなど密接施設少ない」「中国人の観光地少ない」「風通し良いところばかりで心配してない」「職場1号になると数百人の職員に迷惑と生産ラインがストップするので検査しない」「感染後も何言われるか分からないの。恐ろしい。意地でもうつらない」・・・など事情を語る方も。まあ東北に限ってではないですが

3/20の聖火到着式では強風ですぐ五輪のスモークが消えたようだが、数日前、松島基地を通った際に、ブルーインパルスのアクロバット飛行の練習が毎日披露していて、感動的だった。それにしても、エンブレムパクリ事件から新国立競技場建設問題、マラソン開催地変更、新型コロナ、強風で聖火付かない・・・などなど・・・不運というか、問題だらけというか、何故か感動が生まれる気がしない

子どもたちが卒業&就職、卒業&入学と一気に来たので新型コロナ騒ぎよりもバタバタであった。娘の部屋・・・「おまえの部屋は貞子かぁあああ」というくらい隅々に髪髪髪・・・カビカビカビアリの巣に見えてしまった。掃除数時間格闘福の神・仙臺四郎も呆れています。政宗「切腹もんじゃああああ

宮城支社I氏チョイスの「集合郎」で一応お祝い&反省しなさい会牛タンやあおば餃子や金華サバ、気仙沼ホルモンなど、酒と相性抜群の宮城名物料理を豊富に取り揃えてあった。各区のハイボールが面白い。札幌の利久より、仙台の利久がやはり美味だった。特に泉区

おまけ数回訪れている奇跡の一本松昨年、道の駅と併設で「東日本大震災津波伝承館」がオープン。今後、追悼・祈念施設を中心とした津波復興祈念公園が整備される。伊達政宗の霊廟・瑞鳳殿や、伊達忠宗の霊廟・感仙殿、伊達綱宗の霊廟・善応殿数年前、制覇した七ツ森懐かしい太白山・・・引っ越し疲れ・・・

参考:東北復興願い旅

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新型コロナウイルスに負けるな!応援!キャラバン

2020年03月13日 | 山のお酒🍶

【新型コロナウイルスに負けるなキャラバン応援呑み会○○】某町の役場職員らが地元飲食店の弁当などを積極的に食べる呑む日をつくった多くの職員が趣旨に賛同し協力しているようだ 小生も小さな試みかもしれないが、呑んで食べて少しでもお世話になっている飲食店に協力したい

新型コロナウイルスによる感染症の拡大が、外食産業等を直撃している公私共にお世話になっている飲食店が危ない多くの経営者は先行きが見えず、不安を抱えた状態だ安倍首相は、全国的なスポーツや文化イベントの10日間ほどの自粛要請延長を表明鈴木知事は3月19日までの人混みの多い所などへの外出を控えるよう緊急事態宣言外出自粛要請以降、店によっては売上げが通常の5割~8割減という異常事態が続いている。【回らない回転寿司】【無観客の大相撲】【送別会シーズンが全てキャンセル&予約なし】飲食店では薄利多売で営業を行っているところもあるが、個人営業による飲食店は事業の存続に影響する状況に陥っている。本州では、「北海道の人に来られては困る」などと心ない声もあるとか。現時点では、まったく収束する気配が見えない。特効薬が開発されたみたいな根本的な問題解決が見えてこない。新型コロナウイルスの封じ込めは最低でも1年はかかると推察されているとか 【4割減の源編】残・地酒処分セールに協力4人で24合【5割減の天壇編】【協力いただいた皆様に感謝】ウイルスを体に入れない予防策は大切だが、やはり、ウイルスが体内に入ってきても、やっつけられるくらい身体を強くしておくことが最も大切だ前から小生ブログで述べている免疫力を高めるということ。新型コロナは、現時点では薬やワクチンも開発されていない。未知のウイルスである。とても厄介だが、消毒によって殺菌できる免疫力の高い人は感染率が下がるといった特徴があるようだ。この呑み会&キャラバン呑み人は若干代わりますが、順次公開していく予定です・・・

しばらく子供らの引っ越し手伝い等で北海道を離れます・・・・その前にコロナ検査で出入国できるのか・・・

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甲州のワインを取り揃えた自販機に誘われ・・・

2020年01月23日 | 山のお酒🍶

笛吹市石和温泉駅の観光案内所内にあるワインサーバ(ワインの自働販売機)仙台にある東北の地酒を取り揃えた自販機に誘われ・・・の続きではないが、全国にここだけという駅舎内のワインの自働販売機だ。笛吹市内のワイナリー12社でつくる「笛吹市ワイン会」が設置各ワイナリーのワイン16種類(赤、白、ロゼ)が有料で試飲が気軽に楽しめるワイングラス(プラスチック製)を取るワインの銘柄と量を決め料金を入れるノズルからグラスに注ぐ自販機で立ち呑みの割には、量は少ない、値段も高い。地元産のワインのPRが目的なら、もっと安くするべきと考える営業時間9:00~16:00(平日)、9:00~17:00(土日祝)料金:1杯200〜400円(試飲用プラスチックグラス付)ちなみに、フランスでは、ワイン立ち呑み自動販売機の料金は、1ユーロ(約120円)からで100種類以上ものワインがある・・・さあ呑んで登山開始

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蕎麦鳥VS源・・・登山部総会&忘年会

2019年12月28日 | 山のお酒🍶

今年も我が社「イッテ"頂"登山部」の総会&忘年会3人が近所の蕎麦鳥です。近所付き合い価格で値段の割にはいい料理たくさんつきます山の話ではなく下ネタばかりの話題になったのは反省です

健啖彷徨記~10 クオリティ高い!万菜酒房・源以前紹介した「源」5周年祝いに招待されたのでN氏らとN氏と開店当時に行ってからよく5年間続いたと思います今日は全酒2時間飲み放題隣席にK社長いて呆れ顔遊穂」年輪THE FIRST純米酒・石川県年輪を重ねるが如く、重なる熟成を楽しむ。このお酒のように、小生も、人柄が魅力の熟成した登山ガイドを目指したいものです 伯楽星」特別吟醸・宮城県 あたごのまつ」鮮烈辛口・宮城県 ゆきつばき」 純米大吟醸原酒 しぼりたて生酒 新潟県天寶一」特別純米 八反錦 限定直汲生・広島県・・・十数日続いた飲み会も明日の我が社の忘年会で最後です・・・

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