熱海伊豆山にキヨミストアと言う青果業を中心に食料品を扱うお店があります。このお店の息子さんが「ベジフルスイーツ カイチ」と言うお店を伊豆山の国道135号に面した場所に構えています。八百屋さんが始めた熱海発信のスウィーツショップと言う事で最大の特徴は八百屋さんならではの毎朝仕入れるこだわりの新鮮な野菜と果物をふんだんに使用してい事だと言います。人気のロールケーキは毎日一本一本丁寧に手作りして甘さ控えめでバターを一切使用していないのも特長です。低カロリー&ヘルシーで私の様なデブにも安心して食べられるスイーツかもしれません。写真はフルーツロールケーキですが野菜を使ったベジタブルロールケーキもお薦めです。因みに時々都内のデパートでも臨時出店していたりネットでも購入できますのでお試し下さい。
ベジフルスイーツ カイチ KAICHI『カイチ』
静岡県熱海市伊豆山579 - 1 - 20
0557-80-0120
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