息子の食べた即席袋麺の残したつゆを1/2にまで煮詰めた
生めん食感の味噌味だ。醤油味はおいしいのに、味噌味は全くもって美味しくない!
そこでひらめいた!!チャンポン風に片栗粉を使って、とろみを出してみよう
そこでつゆを煮詰めていたのだ
なんといっても野菜のオイル煮が便利。そのまま使えるのですから…
イメージしていた通りのものに出来上がって大満足♪
足したのは魚肉ソーセージだけ
麺は1分ほど早めに茹で上げ、そうして水で洗ってみた
時間が経つと、少しもったりとするかもしれない
意外とボリュームがあって、いつもの焼きそば風ではなかった
お昼に作った私用の焼きラーメン(つゆはもちろん自分が食べたもの)
おいしくて、がっついて食べていた!お腹も空いていたし、また寒かったのだ
おかげで胃もたれを起こし、それから夕飯後、すぐにトイレに駆け込んだ
この一週間、朝と夜によくトイレに行く
理由はわからないが、珍しく便秘をしていない
ザワークラウトをよく食べるようになったからかな?
寒さは厳しいが、お通じがよいせいで、そんなに冷えを感じない
昨年は降ったと同時に根雪になり、ドカ雪も多かった
今年はほどよい加減にふっていて、本当に助かっている
「いいかげん」って、いうことば、なんか好きかもしれない
自分は真面目という部分がある。ところがどっこい、とってもいいかげんな部分もある
常識をぶちこわすことを平気ですることもある。それは自分にとって苦痛だからだ
だからといって、人様に迷惑をかける、ということではない
あきらかに、自分の心が壊れないように、と自分を守っているからだ
私は人とは違い、守ってくれる人がいない
確かにきょうだい、夫、子供はいるが、頼ることはほとんどない
頼る前に自分で解決する、ということを覚えてしまったからだ
人に頼る前に、自分でできることをしてみよう。というクセがついてしまっていた
たまに、頼ろうとすると、どこにでもあることをいってくれるのだが…
内心、自分自身、相手をこばかにしてしまうところもあるようだ
なんだ、こんなやつに頼んで失敗したかな?なんとも頼りない…
大体は夫である。ガッカリすることも多くなった
どちらかというと、ネットで検索したほうが手っ取り早い
夫が帰省しなくなった理由もわかった。私にではなく次男にうちあけていた
次男が電話をかけたのかもしれない
その理由ももっともであるが、逆にそんなことくらいで?
ここからして、私は夫に対して信頼を置いていない
数々の奇行が私をそうさせたのだった
元々夫は、独身時代からずいぶんとやんちゃだった(いい意味での…)
貧乏おぼっちゃまで、マザコンでもあった。それはもう昔のことだからいいのだ
私だって、田舎暮らしの貧乏セレブのお嬢ちゃまなのだから
お互いにクセのある人間。こどもは私がひとりで育てた
病気がちのこどもとわたしで毎日泣きながら暮らしていた
その唯一楽しみだったのが、お菓子とか料理とか…
だけど今になってみると、そんなにやっきになって作るものでもなかったようだ
ご飯を炊けて、みそ汁を作れて、目玉焼きができれば、そんなに問題はないのだ
あとは漬物が少々出来れば、こんなにありがたいことはない
昔は作るのが普通だった梅ぼし、味噌など、今では作る人も珍しいと思う
家族も少なくなって、買ったほうが安上がり、ということもある
それでも手作りの味噌は、市販のものとは比べ物にならない
風味も味も全く別物である
何度かだまされて買ったこともあった。やはり美味しくなかった。
だから面倒でも味噌を作り、梅ぼしをつくり、男をつくり…
ということだけはできなかった。そう思っているうちに、ばばぁになってしまった
決断の時を逃してしまったのだった…
それはともかく、野菜のオイル煮があるので、随分と助かった
(クリスマス以降、買い物をほとんどしていない、らしい?)
写真の位置がずれている。というのは、自分の思ったとおりの場所ではないということ
本当はもっと大きく写したいのだが、液晶画面が壊れて写らないのだ
そこでいつもより上にずらしてみたら、少し位置が定まった
今度は下側に影が写る…
へたれな家族だなぁと思う。私も夫もこどもたちも…
だけど、それは自分たちばかりがそうとも限らない
偽りの家族は他にもいっぱいいると思う
自分らの家庭はこんなにも楽しく仲良しよ。それもよかろう
だけどそうではないわたしらから見れば、内心とてもつらいのだ
確かにうらやましいし、ほほえましい
どちらかが我慢している夫、また妻もいるだろう。本当に寄り添って生きている家族もいるだろう
そこを探り出して、という気持ちも今はもうほとんどない
家があれば、家族が生きてさえいれば、米があれば…
どんな人でも死ねば、お金も物ももっていけないのだ
魂だけがその辺をうろうろさまようことだけはしたくない
だから自ら命を絶つことだけはしないでほしい
その為にはちゃんとご飯を食べて。デザート、野菜だけでは生きられません
また肉だけ、というのもありえません。ましてや油にはまるのもおかしな話…
最近、油の摂り過ぎには注意しましょう!とまた警告が出てきましたね
また外食のし過ぎで体に異変が出てきませんか?
ラーメンの食べ歩きで、なぜか太ってしまった外人さんがいましたね
顔にはなにか吹き出物のようなものがでていましたよ
どんぶりのつゆまで飲み干す姿は気持ちがいいものですが、体は嘘をつきません
塩分、油脂とかも多いと思います。なんでもほどほど、いいかげんが大事です
そろそろ、寒気も抜けてほしいなぁ…