先日、馬刺で有名な会津坂下町に行ってきました。
丁度この日は産業文化祭で、色々な催し物が開かれていました。
でも真っ先に行くのが直売所です。
何せ安くて新鮮です。
ここは地元の農業高校のブースです。
野菜、シクラメンなどの花卉が安い値段で販売されていました。
こちらは会津の伝統野菜、「立川ごぼう」です。
アザミのようにギザギザの葉っぱが特徴のゴボウで、全国でもここだけの固有種です。
香りがたかく、すが入らず、柔らかい美味しいごぼうです。
今日の狙いはこれでした。
こちらはニンジン。
1mはゆうにある長いニンジンです。
価格が無いなと思っていたら。
後ろの軽トラに張ってありました。
安い! 市価の半額以下です。
こちらも懐かしい「ポン菓子」の製造実演です。
その音は会場中に響いていました。
そしてこの日の昼食です。
会津坂下町ならではの昼食を見つけました。
馬肉(筋の安いところ)と、先ほどの立川ごぼうの丼です。
「美味 馬 ごんぼ丼」 です。
ネーミングが面白いです。
「うめーがらし。」
「食ってみらんしょ。」
会津弁丸出しの地元の収穫祭です。
これが「美味 馬 ごんぼ丼」です。
桜のすじ肉と、これも会津の伝統野菜慶徳タマネギ」、そして「立川ごぼう」がたっぷり入った丼です。
うめーがった・・・なし。
丁度この日は産業文化祭で、色々な催し物が開かれていました。
でも真っ先に行くのが直売所です。
何せ安くて新鮮です。
ここは地元の農業高校のブースです。
野菜、シクラメンなどの花卉が安い値段で販売されていました。
こちらは会津の伝統野菜、「立川ごぼう」です。
アザミのようにギザギザの葉っぱが特徴のゴボウで、全国でもここだけの固有種です。
香りがたかく、すが入らず、柔らかい美味しいごぼうです。
今日の狙いはこれでした。
こちらはニンジン。
1mはゆうにある長いニンジンです。
価格が無いなと思っていたら。
後ろの軽トラに張ってありました。
安い! 市価の半額以下です。
こちらも懐かしい「ポン菓子」の製造実演です。
その音は会場中に響いていました。
そしてこの日の昼食です。
会津坂下町ならではの昼食を見つけました。
馬肉(筋の安いところ)と、先ほどの立川ごぼうの丼です。
「美味 馬 ごんぼ丼」 です。
ネーミングが面白いです。
「うめーがらし。」
「食ってみらんしょ。」
会津弁丸出しの地元の収穫祭です。
これが「美味 馬 ごんぼ丼」です。
桜のすじ肉と、これも会津の伝統野菜慶徳タマネギ」、そして「立川ごぼう」がたっぷり入った丼です。
うめーがった・・・なし。