先日阿武隈山系にある川内村の直売所「あれこれ市場」に立ち寄りました。
「きのこ」いっぱいあります！の看板
きのこコーナー
マイタケ、クリモダシなど
ナメコ、クロカワ、ヒラタケなど
マツタケのコーナー
価格は３５００円～５千円程度まで、都会の価格の１／５～１／１０程度でしょう。
香りマツタケ、味シメジの「ホンシメジ」
１５００円～３千円程度
これも格安です。
こちらは庶民向けのヒラタケ、マイタケ。
２００円～１０００円程度
珍しい「猪の鼻」、香茸とも言います。
香り、味とも抜群です。
本品は４０００円、国産の「猪の鼻」は幻ですので貴重です。
マツタケ、ホンシメジ、「猪の鼻」は人工栽培が出来ませんので価格もそれなりです。
マイタケ、ヒラタケ、ナメコなどでも菌床栽培物と天然物は全く別物です。