先日、当家の菜園で収穫したサツマイモ(ベニアズマ)です。
何か形が変だと思いませんか?
右端のサツマイモが通常の形です。

芋の上部から撮影してみました。
左のサツマイモは5本がくっついた形になっています。
野菜の専門家に訊くと、「根が成長するとき何らかの刺激で成長点が融合し、本来5本のサツマイモになる物が1本になったのでは?」とのこと。
刺激とは8月の猛暑が考えられます。
果菜類のトマトでも、果実が融合して大きなトマトになるとのことでした。
大きすぎて石焼き芋は無理ですので、「スイートポテト」にでもしてみましょうか?