遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

庭の花など

2013-06-02 | 花や木々など


  今日は薄曇りで、北東の風(やませ)が吹いていて肌寒いほどです。

  ウインドブレーカーを着て庭に出てみました。

  紫蘭の花。

  アップで見ることもあまりありませんが、さすがラン。

  清楚です。






  これは何でしょう?




  
  葉を見れば一目瞭然。

  山椒の実です。

  今年は自家採取の実で縮緬山椒を作ります。

  昨年、一昨年は強選定を行いましたので実は成らず。

  東京の親戚から送ってもらいました。







  ビワの実です。

  3年ぶりの収穫が楽しみです。





ブルーベリの実も大きくなってきました。

   もっと前に摘蕾、摘花、摘果すれば大きな実が収穫できるのですが。

   いつもさぼってしまいます。






  こちらはゆずの蕾。

  ユズも2年間剪定を強く行ったため収穫は皆無。

  今年は楽しめそうです。






  何の花だかわかりますか?

  エスニック料理には欠かせないハーブです。

  正解は

  香菜、シャンッアイ、パクチー、コリアンダーと呼ばれているハーブです。

  越冬株がとうだちして開花しました。

  とても可憐な花です。

  種を取って夏に播種。

  冬を除いて楽しめます。